Craft Beer 101: A Beginner’s Guide to Beer Styles and Tasting

Welcome to the wonderful world of craft beer! If you’re just stepping into this vibrant and diverse universe, where every sip is an adventure, it’s essential to understand the basics. From ales to lagers, stouts to sours, each beer style holds its unique charm and flavour, waiting for you to explore. Understanding Beer Styles Ales …

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Welcome to Fox in the Field

Welcome to Fox in the Field, the resto-bar that’s always brewing up something new and  exciting! Today, we are excited to introduce you to our Master Brewer, Nathan Ross. With over  15 years of experience in the craft beer industry, Nathan is an industry veteran who has brought  his passion and expertise to breweries all around the world.    Originally from Australia, Nathan has traveled far and wide to hone his craft and develop a deep  understanding of brewing techniques and the art of creating unique and flavourful brews. He  spent several years in the UK, where he learned about traditional brewing techniques, before  moving on to the exciting craft beer scenes in Australia and   New Zealand, where he helped establish new breweries and improve existing ones.    In recent years, Nathan has focused his attention on the rapidly growing craft beer market in  India. With his deep knowledge of Indian culture and an understanding of local brewing trends,  Nathan has been instrumental in promoting the growth and development of the craft beer  industry in India. His dedication to quality, sustainability, and using only the finest ingredients  has earned him a reputation as a leading voice in the craft beer world.    At English Craft Brewing Co, Nathan is a valuable member of our team, bringing his passion,  expertise, and commitment to creating the perfect brew to our customers. Our focus on quality,  sustainability, and dedication to using only the finest ingredients is shared by Nathan and we  strive to provide our customers with the best craft beer experience possible.    So, come and join us on this exciting journey of discovery, as we bring the art and science of  brewing to life in the heart of India. Let Nathan and the team at English Craft Brewing Co show  you the way to creating the perfect brew, and experience the passion and expertise that have  made Nathan a leading voice in the craft beer world. Cheers!   

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